9月12日上午,校长张守华深入学生餐厅调研指导饮食管理工作。
在调研中,张守华与学生亲切交流,耐心细致地了解大一新生来校感受、生活适应程度等,并与同学们交谈职业规划、了解学生学习状况以及生活方面的需求,听取学生对餐厅环境、菜品口味、种类、价格等方面的意见和建议。张守华表示,学校将全力满足学生们的餐饮需求,确保师生吃得健康、吃得满意。
在风味餐厅,张守华了解餐厅原材料采购、存储、加工、留样等环节,仔细检查了食品安全达标情况,重点强调餐厅要严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,高度重视校园食品安全,指出“食品安全是学校餐饮工作的重中之重,必须严格把关”。
张守华一行还到镜面湖,对校园环境营造、提升工作给予肯定。
教务处、后勤服务中心相关负责同志陪同调研。(通讯员 王文亮 张菊红 审核人 席景奇)