12月25日晚,外国语学院朝鲜语专业外教、韩国同德女子大学对外韩国语专业卢喜宣老师在2301教室作了题为《韩国的饮食文化》的学术报告。
鉴于目前各类图书普遍偏重对韩国传统饮食文化的介绍,卢喜宣在报告中主要立足于当代韩国人的饮食文化,分别从日常饮食、餐桌礼节、季节饮食、送餐文化、小吃文化以及酒文化等几个方面做了生动、详细的介绍,特别是关于韩国餐桌礼节和饮酒礼节的讲解使学生们了解到韩国人在用餐、饮酒时的要求与禁忌等,利用大量图片和视频,重点介绍了受到年轻一代欢迎的韩国人日常饮食,为广大师生带来一场精美的视觉盛宴。(通讯员 孙军娜)
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